くんたんたん

2月2日(月)  晴  

2月3日(火)  快晴

2日は石拾い

夕方から宇佐で葬儀

お世話になっている方のご家族が亡くなられたとのことで参加させていただきました

3日は燻炭作り


こんな感じで蒸し焼き


外が黒くなってきたら

角スコップで下から上にかき混ぜます


最初はこんな感じ

ごま塩みたい


この辺までくるともう少しで出来上がり


全体が黒くなったら広げて水で消火

これがなかなか大変なんです

広げて水

まとめて水

これを延々繰り返します

ちゃんと消さないと灰になってしまいます

終わったのは19時過ぎ

合間に石拾いしながら何とか終了

夜はまたまたぱちょこんです

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